Entrées

Salade d’hiver

Une bonne salade d’hiver avec des pancakes de pois chiches au curry 🛒 Ingrédients Salade mesclinEndivesCourge butternut rôtie au fourNoixNoisettes torréfiéesTomates séchéesPickles d’oignons rougesMentheMozza 🧂 Recette Pancakes de pois chiche: 90g de farine de pois chiche, 15cl d’eau, 1 œuf (optionnel), poivre, sel, curry, curcuma. Tout mélanger, et faire cuire les pancakes à la poêle …

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Tacos végés

Des petits tacos veges et de saison 🛒 Ingrédients Tortilla de maïs de la marque Jajaja1/2 patate douce1/4 de chou-fleur1 avocatÉpices à guacamoleCheddarQuelques olivesOignons nouveauxCoriandrePickles d’oignons rougesCitron vert 🧂 Recette Couper la patate douce et le chou-fleur en petits dés et les mettre au four avec du sel, poivre, cumin et paprika, pendant 30 minutesFaire …

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