Ma passion devenue ma profession…

Je suis Sophie !

Je suis ravie de vous accueillir dans mon univers culinaire. Ma passion ? La cuisine végétarienne, respectueuse de la saisonnalité, gourmande et engagée contre le gaspillage alimentaire.

Vous trouverez ici toutes mes recettes cuisinées avec passion, mais également mes astuces !

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Recettes

Toutes mes recettes véggie, de saison, anti-gaspi et surtout gourmandes !

Conseils

Mes meilleurs conseils et astuces anti-gaspi.

Les saisons

Quels sont les fruits et légumes de saison ? Comment bien les choisir et quels sont les points d’attention ?

“La cuisine végétarienne est une source inépuisable de créativité. Elle nous invite à repenser la manière dont nous percevons et utilisons les ingrédients, ouvrant ainsi la voie à une expérience culinaire riche et gratifiante.”

Alain Ducasse